-
1 pressed pomace
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > pressed pomace
-
2 pomace
1. n выжимки яблок, яблочный жмых2. n мезга, выжимки, жмых3. n тук, рыбные остатки -
3 pressed pomace
Пищевая промышленность: отпрессованные выжимки
См. также в других словарях:
Петио — так называется вино, выделанное по особому способу, предложенному в 1854 г. бургундским виноделом Петио. Напиток петио получается обливанием мязги или выжимок раствором сахара. На приготовление петио идет преимущественно мязга красных (черных)… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
